Brioches artisanales fabriquées à base de produits nobles, pétries, façonnées et cuites sur place dans le respect de la tradition boulangère à Rezé depuis 1958.

Brioches artisanales fabriquées à base de produits nobles, pétries, façonnées et cuites sur place dans le respect de la tradition boulangère à Rezé depuis 1958.

Une empreinte dans l’histoire nantaise

Tout a commencé en 1951, Eugène et Marcelle Bonnin sont boulangers au Poiré-sur-Vie en Vendée. Marcelle vient vendre des brioches avec sa 2CV camionnette sur les marchés de Nantes. Devant le succès grandissant de ses brioches, Eugène et Marcelle décident de s’installer à Rezé en 1958.

Partenaire de tous vos projets

Aujourd’hui les brioches Bonnin se sont également spécialisées dans la production de brioches artisanales en volume important pour les associations, écoles, lycées … mais aussi pour les mariages et autres évènements de votre vie.

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Écoles, Associations et CE

Désireux de financer vos projets scolaires ou associatifs, les brioches Bonnin vous accompagnent dans l’organisation de vente de brioche au sein de vos établissements.

Mariages et Événements

Pour tous vos événements, découvrez notre gamme de brioches grands formats réalisées par un artisan.